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Assam Schwarzer Tee

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Assam Schwarzer Tee ist nach der Region Assam in Indien benannt. Assam Tee wird speziell aus der Pflanze Camellia Sinensis var. Assamica hergestellt. Dieser Schwarzer Tee, der größtenteils auf oder in der Nähe des Meeresspiegels angebaut wird, ist bekannt für seinen Körper und seine Lebendigkeit, sowie seinen malzigen Geschmack und seine kräftige, helle Farbe. Assam-Tees oder Mischungen mit Assam werden oft als ‘Frühstückstee’ verkauft. So besteht beispielsweise der irische Frühstückstee, ein malziger und stärkerer Frühstückstee, aus kleinen Assam-Tee-Blättern.

Tassenfarbe: rot-brau, Kastanie.

Aroma: malzig, stark, simpel & ehrlich.

Mit Teein.

3 Teelöffel pro Kanne, 100ºC/212ºF warmes Wasser und 2m30s-3m30s ziehen lassen.

Kann gut mit Milch getrunken werden.

Schwarzer Tee

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