Während ich abseits der abgelegenen Pfade durch versteckte Teeräume, pulsierende Nachtmärkte, Hochlandplantagen und Nomadenzelte reiste, entdeckte ich den echten Tee. In diesen fernen Ländern, in denen traditionelle Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben werden, lebt das Wissen von Gewürzen und Zubereitungen vor Jahrhunderten noch weiter. Wieder zurück, vermisste ich all das - konnte aber nichts Ähnliches finden.
Ich habe den echten Tee mit nach Hause gebracht, um diese alten Aromen in die neue Welt zu bringen …
—Manu
3-20mins at ManuTeeFaktur
Name & Story
Helmut Stummer, ein alter Freund der ManuTeeFaktur und ausgezeichneter Texter, hat uns geholfen, die Geschichte ein wenig zu glätten. Wir haben ihn gefragt, ob er eine Idee für einen Claim hat (jetzt: * truly man-made *) - etwas, das wirklich die Herstellung und den handgefertigten Prozess ausdrückt, den wir machen.
Jedoch kam er mit einem viel besseren Vorschlag. Er sagte zu Manu: “Du heißt Manu und du machst eine Tee Manufaktur. Warum nennst du dich nicht so, wie du bist? Nenne dich doch ‘ManuTeeFaktur’.”
In diesem Moment hatte war immer noch die Idee das gesamtes Projekt “Ancient Knowledge“ zu nennen. Ja, ein bisschen kitschig aber es gefiel uns trotzdem - ABER wir lieben die ManuTeeFaktur noch viel mehr!
Foto: Ira Hadžić
WanderAtLarge.com
LEMONGRASS – IRREVERSIBEL
From Handmade
to Man-Made
Die Zubereitung von Tee ist kein Beruf - es ist ein Ritual. HANDMADE bedeutet für uns nicht, einen Knopf mit dem Finger zu drücken oder einfach einen schönen Slogan auf dem Etikett zu schreiben!