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Kahwah Kasmiri Chai
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Kahwah Kasmiri Chai

  • -€-19,50
  • Normaler Preis €19,50

    Kahwah ist eine traditionelle Zubereitung von grünem Tee, die in folgenden Ländern konsumiert wird Afghanistan, Nordpakistan, einige Regionen Zentralasiens sowie das Kaschmir-Tal.

    Kaschmiris glauben, dass das aromatische traditionelle Getränk "kehwa" aus uralten Zeiten stammt und seit Jahrhunderten zum lokalen Konsum gehört. 

    Der Tee wird aus gekochten grünen Teeblättern mit Safransträngen, Zimtrinde, Kardamomschoten und gelegentlich Kaschmirrosen hergestellt, um ein großartiges Aroma zu verleihen. Im Allgemeinen wird er mit Zucker oder Honig und zerdrückten Nüssen, meist Mandeln oder Walnüssen, serviert. Einige Sorten werden nur als Kräutertee hergestellt, ohne die grünen Teeblätter. Kahwah wird normalerweise an Gäste oder als Teil eines Festessens serviert, und Safran (kong) wird dem Kahwah für besondere Besucher hinzugefügt. Er wird oft in kleinen, flachen Tassen serviert. Kehwa in Kaschmir wird auch häufig nach einem Wazwan-Familienessen serviert.

    Mit Teein. 

    Kategorie: Trocken Tees