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Rooibos

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Vanille in Rot

Rooibos ist ein Ginster ähnliches Mitglied der Pflanzenfamilie Fabaceae. Die Blätter und Stängel werden während des Sommers geerntet und dann fermentiert, wodurch dieser Tee seine rote Färbung erhält, für die er als das Nationalgetränk Südafrikas bekannt ist.

Rot ist eine extreme Farbe und extrem waren die Umstände, unter denen der Rooibos zu den Menschen gelangte. Der Rotbusch, so die Deutsche Übersetzung aus dem Afrikaans, wird erst seit den 1930er Jahren kultiviert und angepflanzt. Zuvor wuchs die Pflanze wild und diente den San-den indigenen Einwohnern Südafrikas, als Zubereitung eines Getränks für alle Gelegenheiten. 

Der Tee steckt voll wertvoller Vitamine und Mineralien. Er ist gut für Dein Herz, reinigt Deinen Körper von innen heraus, und hat sogar eine beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung: Man kann ihn deshalb zu jeder Tageszeit genießen! Rotbuschtee ist reich an MineralStoffen, hat aber einen geringen Gerbstoffgehalt und ist deswegen auch für Sportler ideal. 

Geschmacklich besticht Rooibos durch seine VanilleAromen und ist aufgrund seiner natürlichen Süße und keinem Teein für Schwangere geeignet und bei Kindern besonders beliebt. Auch Du solltest das Kind in Dir mit dem milden Geschmack aus Manu’s Teekollektion verwöhnen! 

Teein: Nein

Zubereitung

3-4 Teelöffel pro Kanne, 100ºC / 212ºF warmes Wasser dazugeben und 4.30- 5.30 min ziehen lassen. 

Inhaltsstoffe

Rooibos

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.